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Putenfleisch überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Je nach Teilstück bringt es unterschiedliche Eigenschaften mit: Die Brust ist besonders zart, die Oberkeule ist kräftiger und saftiger. Dadurch eignet sich Pute sowohl für schnelle Gerichte im Alltag als auch für herzhafte Schmorgerichte.
Auch für den Ofen bietet Putenfleisch viele Möglichkeiten. Neben ganzen Puten, sind besonders unsere Putenrollbraten sehr beliebt, durch die verschiedenen Füllungen, herzhaft oder auch süß, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besondere Spezialitäten sind außerdem gefülltes Putenfilet und Putenfilet im Speckmantel, die sich ebenfalls hervorragend für ein besonderes Ofengericht eignen.
Sprechen Sie uns gerne an – wir beraten Sie persönlich zu den passenden Teilstücken, Füllungen und Verügbarkeiten.
